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【成果】 2100060095 广西 R151.41 基础研究 医学研究与试验发展 2020年
【成果简介】 (1)课题来源与背景：该课题来源于市2016年桂林市科学研究与技术开发计划课题，课题名称《桂林地区饮食习惯与脑卒中的相关性研究》，合同书编号：2016012704-2，实施期限从2016年9月-2019年12月。课题总投入2.0万元，其中
【成果】 6000012411 河北 R151 TS201.4 应用技术 医学研究与试验发展 工程和技术研究与试验发展
【成果简介】 通过采样、处理、分析、统计，对河北省15类203种食品的24项营养素含量、２０份食品的氨基酸含量、３０份食品的脂肪酸含量进行测定，并编辑出版。国内先进。
【成果】 1700230100 浙江 R155.55 基础研究 医学研究与试验发展 2016年
【成果简介】 项目对水产品中副溶血性弧菌和霍乱弧菌的双重LAMP检测方法、水产品及其加工环境中副溶血弧菌和霍乱弧菌的快速检测、菌种库的构建等进行了分析研究。建立了一种水产品中副溶血性弧菌和霍乱弧菌的双重LAMP检测方法，该检测方法将检测时间缩短为2h，
【成果】 99044874 黑龙江 TS201.4-43 R15-43 应用技术 工程和技术研究与试验发展 医学研究与试验发展
【成果简介】 该书是食品工程，粮食工程，发酵工程专业所学的专业基础课《食品营养学》的一本辅助教材，该书着重介绍了食品的配方，营养评价的计算工程，并将该过程编成计算机程度，将计算机应用到营养学的教学之中。
【成果】 1800260231 云南 R151.42 基础研究 医学研究与试验发展 2018年
【成果简介】 主要技术内容： 慢性非传染性疾病(NCD)是危害人类健康与生命的重大疾病。该项目以解决少数民族NCD防控为核心，以提供NCD的早期预防及临床诊断新思路为目的，利用营养流行病学调查、膳食脂肪酸(FA)、脂肪细胞因子和基因多态性测定等关键
【成果】 99025685 海南 R153.2 基础研究 医学研究与试验发展
【成果简介】 该课题项目点的选择按照年平上入低于３００元，和死亡率高于５％的贫困县标准，该省选出定安县和琼中县作为项目县，再随机选出６个乡、２７个自然村，对村中９０％以上０￣５岁儿童进行健康调查、每个项目县调查儿童８００名，从中随机选出８０名３￣５岁
【成果】 93205476 河北 R153.2 基础研究 医学研究与试验发展
【成果简介】 营养评价是反映儿童营养状况好坏的一个重要内容。现有的评价方法只是看某一单项指标是否达标，故不能对儿童营养状况作出全面的评价。该研究采用模糊数学原理，选择与儿童营养状况有关的１９项因素，创建了数学分析模型，并依据模型用层次分析法逐级计算出各
【关键词】 儿童营养评价；
【成果】 91211992 四川 R153.1 Q513 基础研究 医学研究与试验发展
【成果简介】 该成果可应用于母婴铁代谢的理论研究及临床实践工作中。主要内容包括：对胎盘微绒毛膜转铁蛋白受体（ＴｆＲ）采用放射分析法进行系列的实验方法学研究，并在此基础上首次在国内、外从孕妇铁状况、胎盘ＴｆＲ、新生儿铁状况三方面对胎盘的ＴｆＲ在母婴铁代谢
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